每周三次高丽菜，降72％乳癌发生率！肠胃冷热吃法大不同
橄榄、优格、高丽菜，三者的共同点是什么？答案是：他们都是「长寿食品」！其中高丽菜更是被证明，能有效降低肺癌、胃癌、大肠癌与直肠癌等发生机率，是近年来韩国热门的抗癌食品。
「长寿食物」高丽菜抗癌又能顾肠胃
高丽菜的抗癌秘诀，就是在咀嚼与消化过程中，会产生名为「异硫氰酸酯」的抗癌物质。在所有癌症中美國黑金 美國黑金心得 美國黑金正品 美國黑金香港 美國黑金使用心得
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，异硫氰酸酯化合物对于抑制乳癌、结肠癌、肺癌及肝癌细菌生长方面，效果尤其显著。根据美国新墨西哥大学研究团队指出，若每周食用高丽菜三次以上，将能够降低72%左右的乳癌发生机率。 除了抗癌之外，高丽菜的绿叶部分还含有丰富维生素。不只维生素A、B群，只要每天吃2到3片菜叶，就能够达到每日维生素C的摄取量。同时，因为富含维生素U，高丽菜也能够治疗胃溃疡、胃癌，促进胃肠内细胞再生与胃粘膜生成。 为了加快肠胃吸收，许多人会尝试将高丽菜打成汁饮用，不过这样的方法却不是每个人都适合。韩国汉医学博士崔呈苑（ 최 성 원 ，音译）解释，因为高丽菜本身的性质比较冷，冷性胃肠的人在喝完高丽菜汁后，可能感觉肠胃灼热，甚至想吐。因此针对不同体质，她也推荐不同的高丽菜汁调配方法。
